Mahasiswa Faperta Unpatti Gelar Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan

AMBON, MalukuTerkini.com - Mahasiswa Program Studi Penyuluhan Pertanian, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian (Sosek) Fakultas Pertanian (Faperta) Universitas  Pattmura (Unpatti) menggelar pelatihan pembuatan nugget ikan yang bernutrisi tinggi.

Pelatihan tersebut merupakan bagian dari praktikum mata kuliah Manajemen Pelatihan dengan dosen pengampuh Felecia P Adam dan JF Sopamena.

Pelatihan yang berlansung di kampus Faperta Unpatti, Sabtu (16/11/2024) ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan praktis kepada mahasiswa agar mampu mengelola suatu program  kegiatan pelatihan, dimulai dari mengidentifikasi masalah, melakukan perencanaan dan melaksanakan kegiatan pelatihan dan kemudian mengevaluasinya.

Pelatihan yang digelar bekerjasama dengan Himpunan Mahasiswa Jurusan Sosek yang diikuti oleh 15 peserta dari prodi Agribisnis dan Prodi Penyuluhan Pertanian.

Para mahasiswa mempraktikkan pembuatan nugget ikan dengan tambahan wortel dan daun katuk sebagai bahan utama.  Kombinasi ini tidak hanya menjadikan produk lebih sehat dengan kandungan vitamin dan mineral yang kaya, tetapi juga memperluas potensi pasar produk lokal yang bernilai ekonomis tinggi. (MT-04)