Sekilas Info

Menparekraf Dorong Pengembangan Potensi Kuliner Rujak Natsepa

CICIPI RUJAK NATSEPA - Menparekraf/Kepala Baparekraf, Sandiaga Salahuddin Uno mencicipi Rujak Natsepa disela-sela bertemu dengan para pelaku ekonomi kreatif Kota Ambon dan Maluku Tengah dalam acara "Ngopi Bareng Mas Menteri" di The Natsepa Hotel and Resort, Kabupaten Malteng, Jumat (29/10/2021).

AMBON, MalukuTerkini.com - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf/Kepala Baparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno, mendorong pengembangan potensi kuliner khas Pantai Natsepa, Negeri Suli, Kabupaten Maluku Tengah (Malteng), yaitu Rujak Natsepa.

Hal itu diungkapkan Menparekraf saat bertemu dengan para pelaku ekonomi kreatif Kota Ambon dan Maluku Tengah dalam acara "Ngopi Bareng Mas Menteri" di The Natsepa Hotel and Resort, Kabupaten Malteng, Jumat (29/10/2021)

Ia menilai rujak ini merupakan kuliner khas dari Pantai Natsepa yang merupakan salah satu destinasi wisata unggulan di Maluku.

Rujak ini memiliki karakteristik saus yang cenderung manis dan gurih dilengkapi dengan taburan kacang tanah yang dicincang kasar.

"Kami mendapat masukan dari beberapa pelaku ekonomi kreatif bahwa mereka ingin meningkatkan kebangkitan dan optimisme dari sektor pariwisata dan ekonomi kreatif untuk membuka lapangan kerja seluas-luasnya. Selain itu, saya melihat ada suatu komitmen dan konsistensi terhadap kualitas yang bisa kita dorong agar pelaku ekonomi kreatif bisa meningkatkan usahanya melalui digitalisasi dan membuka peluang usaha dan lapangan kerja," ungkapnya.

Baca Juga: Kemenparekraf akan Fasilitasi Rujak Natsepa Masuk MURI

Turut hadir mendampingi Menparekraf diantaranya didampingi oleh Staf Ahli Menparekraf Bidang Manajemen Krisis, Henky Manurung; Staf Ahli Menparekraf Bidang Reformasi Birokrasi dan Regulasi, Ari Juliano Gema; Staf Khusus Menparekraf Bidang Akuntabilitas, Pengawasan, Reformasi, dan Birokrasi Kemenparekraf, Irjen Pol Krisnandi; Staf Khusus Menparekraf Bidang Pengamanan Destinasi Wisata dan Isu-isu Strategis, Brigjen TNI Ario Prawiseso.

Hadir juga Direktur Tata Kelola Destinasi dan Pariwisata Berkelanjutan Kemenparekraf/Baparekraf, Indra Ni Tua; Direktur Pemasaran Regional II Kemenparekraf/Baparekraf, Raden Sigit Witjaksono; dan Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Maluku, Marcus J Pattinama. (MT-04)

Penulis:

Baca Juga

error: Content is protected !!