Ini Langkah Satgas Pangan Maluku Jelang Ramadan

AMBON, MalukuTerkini.com - Satgas Pangan Provinsi Maluku yang diketuai Direktur Reskrimsus Polda Maluku melakukan pemantauan batas waktu penggunaan/kadaluarsa bahan pangan olahan menjelang bulan ramadan  hingga  Idulfitri Tahun 2024.

Pemantauan dan pengecekan kadaluarsa bahan pangan olahan dilaksanakan di sejumlah retail modern (foodmart, hypermart, farmers market) di Kota Ambon, Kamis (7/3/2024).

Pemantauan tersebut dipimpin Kadis Perindag Provinisi Maluku Yahya Kotta, yang didampingi oleh perwakilan BPOM, Perikanan dan Satgas Pangan Polda Maluku.

"Pemantauan kadaluarsa bahan pangan olahan kami lakukan di distributor, pedagang dan pengecer. Hari ini di foodmart Amplas, Hypermart MCM dan Farmers Market," kata Ketua Tim Tindak Satgas Pangan Polda Maluku AKP Piter Matahelumual.

Hasil monitoring hari ini ditemukan bahan-bahan olahan pangan masih dalam kondisi layak dikonsumsi selama bulan Ramadan hingga hari raya Idulfitri.

"Kami juga tadi melakukan pemantauan harga dan pegecekan stok bahan pokok bersama satgas TPID (Tim Penanggulangan Inflasi Daerah) Maluku," ungkapnya.

Pengecekan harga dan stok kebutuhan pokok seperti cabai, bawang, daging ayam, daging sapi, beras, minyak goreng, dan telur dilaksanakan di Pasar Mardika; Pasar Batu Merah; Gudang 51/CV. Gema Rejeki di Passo; serta Indogrosir.

"Dalam giat pemantauan tersebut, diperoleh data bahwa stok bahan pokok untuk  kebutuhan selama bulan ramadan hingga  Idulfitri aman," ungkapnya. (MT-04)