Puluhan Ton Lada Putih Dipasok ke Tiongkok

AMBON, MalukuTerkini.com - Lada putih merupakan salah satu rempah yang paling diminati masyarakat karena digunakan sebagai bahan baku pada resep masakan nusantara dan pengobatan herbal.

Tak disangka lada putih kini tengah menjadi tren dalam perdagangan internasional.

Kepala Karantina Jateng, Sokhib, mengaku potensi ekspor lada putih cukup besar.

“Pasar luar negeri rutin mengimpor lada putih dari Indonesia, menunjukkan bahwa kualitas lada putih kita mampu berdaya saing di pasar dunia. Sejak abad ke-16, Indonesia telah menjadi pemasok lada terbesar dalam perdagangan dunia,” ungkap Sokhib dalam keterangannya, Jumat (25/10/2024).

Sebelum dilalulintaskan ke Tiongkok, kata Sokhib, petugas karantina yang bertugas di Pelabuhan Tanjung Emas melakukan serangkaian tindakan pemeriksaan karantina terhadap 25 ton lada putih dimaksud.

“Berdasarkan hasil pemeriksaan diketahui dokumen lengkap, lada putih dalam kondisi utuh, tidak pecah, bersih, kering, bebas hama dan penyakit yang membahayakan, dan dinyatakan layak dikonsumsi,” katanya. (MT-03)