Usai Diperiksa Karantina, Puluhan Ton Cakalang Siap Dikirim ke Jakarta

AMBON, MalukuTerkini.com – Sebanyak 66,8 ton Cakalang Beku siap dikirim ke Jakarta usai diperiksa Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Maluku Utara (Karantina Maluku Utara).

Komoditas tersebut akan dilalulintaskan melalui KM Prakarsa Mas melalui Pelabuhan Babang Bacan.

Sebelum di lalulintaskan, Pejabat Karantina yang bertugas melakukan pemeriksaan organoleptik dan kelengkapan dokumen karantina terhadap komoditas perikanan tersebut.

Sementara itu, Kepala Karantina Maluku Utara Willy Indra Yunan dalam keterangannya, Jumat (16/2/2024) menegaskan pentingnya menjaga standar kualitas dan keamanan pangan dalam rantai distribusi perikanan.

“Proses tindakan karantina menjadi langkah penting untuk menjaga kualitas dan keamanan produk perikanan,” tandasnya.

Willy menjelaskan bahwa komoditas tersebut telah melalui pemeriksaan karantina dan dinyatakan bebas dari Hama Penyakit Ikan Karantina (HPIK).

“Pasokan ikan cakalang beku ini tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumen di Jakarta, tetapi juga memberikan peluang ekonomi yang berkelanjutan bagi nelayan lokal,” ,” jelasnya. (MT-04)