Sekilas Info

Mercy Barends Gandeng BRIN Gelar Pelatihan di Tanimbar

SAUMLAKI, MalukuTerkini.com – Anggota Fraksi PDIP DPR RI, Mercy Barends menggandeng Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) untuk melakukan pelatihan pengolahan hasil perikanan berbasis fish jelly dan aneka snack dari bahan dasar sagu yang diikuti oleh 400 peserta berpusat di Gedung Natar Kaumpu, Saumlaki, Kabupaten Kepulauan Tanimbar, Senin (12/12/2022).

Barens yang juga Anggota Komisi VII DPR RI ini dalam arahannya menjelaskan Komisi VII yang bermitra dengan BRIN, sangat mendorong agar hasil-hasil riset dan inovasi dapat digunakan untuk mengembangkan potensi-potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang ada di Provinsi Maluku.

Alhasil dari pelatihan ini, bukan saja pengetahuan yang meningkat, namun kreativitas dalam mengelola seluruh potensi pangan terkhususnya dari ikan dan sagu mampu mendongkrak peningkatan ekonomi masyarakat.

"Di Maluku ini sumber daya alam perikanan kita sangat kaya. Setiap tahun dari perikanan, Maluku sumbang sebanyak 37 persen. Begitu juga dengan Sagu merupakan jati diri masyarakat Maluku," tandasnya.

Menurutnya dengan pelatihan pengolahan hasil perikanan dan sagu, maka peserta pelatihan dibekali tentang pengetahuan dan wawasan, agar dapat memanfaatkan sumber daya perikanan, sebagai produk makanan yang bernilai guna. Bahkan semakin dikembangkan  lebih luas agar menjadi trendcenter khususnya di era milenial saat ini.

"Pelatihan saat ini di Kabupaten Kepulauan Tanimbar untuk tahun depan akan dinaikan kelasnya dengan adanya pelatihan hingga mengurus ijin usaha, packaging product, bahkan akses pemasaran juga," ungkapnya.

Kegiatan yang dimotori oleh DPC PDIP Kabupaten Kepulauan Tanimbar ini dihadiri juga oleh Asisten I Sekda Mesala Hutabarat, peneliti BRIN Rein Estefanus Senewe dan para instruktur. (MT-06)

Penulis:

Baca Juga

error: Content is protected !!